Uzun ve sağlıklı yaşamak kadar, yaş alırken zinde kalmak da önem taşıyor. Alsancak Rotary Kulübü’nün Swissotel Büyük Efes’te düzenlediği toplantıda Beslenme Uzmanı Beste Alimert Altunörs, longevity yaklaşımını ve hücresel beslenmenin yaşam kalitesine etkilerini anlattı.
“Sağlık 2.0: Hücresel Beslenme ile Zihin ve Bedende Longevity Yaklaşımı” başlıklı sunumda, sağlıklı yaş almanın hücresel düzeyde başladığına dikkat çekildi. Altunörs, protein, karbonhidrat ve yağ dengesinin yanı sıra omega-3, vitamin, mineral ve antioksidanların önemini vurguladı.
Kişiye özel beslenme vurgusu
Günümüzde sağlıklı yaşam anlayışı, hastalıklardan korunmanın yanı sıra yaşam süresini sağlıklı ve kaliteli yıllarla uzatmayı da hedefliyor. Longevity olarak tanımlanan yaklaşımın temelinde doğru beslenme, dengeli yaşam alışkanlıkları ve vücudun ihtiyaçlarını tanımak bulunuyor.

Altunörs, popüler diyetler yerine kişinin kendi ihtiyaçlarına uygun bir beslenme düzeni oluşturması gerektiğini belirtti. Besin takviyelerinden önce dengeli ve yeterli beslenmenin esas alınması gerektiğini ifade eden Altunörs, diyet programlarının kişiye özel hazırlanmasının önemine işaret etti.
Altunörs ayrıca gıda kalitesi, iyi tarım uygulamaları ve toprak verimliliğinin de sağlıklı beslenmenin önemli parçaları olduğunu dile getirdi.
Rotary’den farkındalık mesajı
Alsancak Rotary Kulübü Dönem Başkanı Onur Gözümoğulları, sağlık konusunda farkındalık oluşturmanın önemine dikkat çekti.
Gözümoğulları, “Rotary olarak bir araya geldiğimiz toplantılarda yalnızca bilgi paylaşmayı değil, edindiğimiz bilgileri günlük yaşamımıza taşımayı da önemsiyoruz. Sağlıklı yaş alma ve doğru beslenme hepimizi yakından ilgilendiriyor. Bu değerli sunumuyla bizlere farklı bir bakış açısı kazandıran Beste Alimert Altunörs’e teşekkür ediyorum. Toplumsal farkındalık oluşturan buluşmalarımıza devam edeceğiz” dedi.
Toplantıda ele alınan uzun ve sağlıklı yaşam konusu, yalnızca yaşam süresiyle değil, bu sürenin nasıl geçirildiğiyle de ilişkilendirildi. Sağlıklı yaş alma sürecinde bilinçli beslenme tercihlerinin önemine dikkat çekildi.

